![Cesare Lorenzini tra i tavoli del leggendario "Bologna"](https://www.ilbustese.it/typo3temp/pics/C_474a5a01a1.jpeg "Cesare Lorenzini tra i tavoli del leggendario "Bologna"")
La tradizione che fa gola: torna ul Dì di Bruscitti e quest'anno si svolgerà il primo giovedì di novembre, ovvero il 7. L'anno scorso la serata del Magistero dei Bruscitti a MalpensaFiere convocò a tavola ben 500 persone.
In queste ore si sono aperte le prenotazioni a Busto Arsizio e quindi è bene affrettarsi, perché i posti di solito vanno a ruba, invitano il Maestro Edoardo Toia e il Gran Consiglio.
L'evento si svolgerà sempre a MalpensaFiere, nella sala riservata, messa a disposizione dal Comune, ricorda il Magistero.
«Oltre ai Bruscitti della tradizione, che saranno preparati in abbondanza secondo la ricetta originale del Magistero, antipasti alla bustocca, polenta e Gorgonzola e il dolce “Pulenta e Brusciti”. In accompagnamento acqua, vino rosso e distillati a fine cena - spiega - Dopo il successo degli scorsi anni, riproporremo la nostra lotteria gastronomica con premi succulenti. La quota di partecipazione è di euro 40 per persona, già comprensiva di biglietti della lotteria».
L'appuntamento sarà dalle 19.30, inizio puntuale alle 20. Tutti i tavoli saranno da 10 persone.
È possibile prenotare singolarmente oppure per l'intero tavolo, segnalando però tutti i nominativi dei partecipanti.
Le prenotazioni saranno esclusivamente via mail scrivendo all’indirizzo: prenotazioni@magisterodeibruscitti.org specificando nome e cognome di ciascun partecipante.
Termine prenotazioni: lunedì 4 novembre ore 20:00 (salvo esaurimento posti)
La prenotazione sarà ritenuta valida solo previo pagamento anticipato della quota tramite bonifico al seguente conto corrente:
Magistero dei Bruscitti IBAN: IT 68 T 03488 22800 000000036072
È previsto il rimborso della quota per disdette pervenute, sempre a mezzo mail allo stesso indirizzo, entro giovedì 31 ottobre ore 20:00
Redazione